Nghe Menu Nghe nội dung
Go Top

Lối sống

Giải đáp thông tin về Nông trường chè Boseong và chế độ người nước ngoài làm công việc trợ giúp chăm sóc trẻ em ở Hàn Quốc.

2013-11-12

1. Giải đáp thông tin về Nông trường chè Boseong



Question 1
Câu hỏi 1 :
Sắp tới mình chuẩn bị có chuyến công tác kết hợp thăm quan Hàn Quốc trong vòng 10 ngày. Nghe nói Hàn Quốc đang là mùa thu nên phong cảnh lá vàng lá đỏ đẹp lắm. Tuy nhiên, mình nhớ có lần xem trên facebook của bạn bè thấy có đăng ảnh đồi chè tuyệt đẹp. Mình không nghĩ Hàn Quốc lại nổi tiếng với chè xanh nhưng nhìn bức ảnh đó thì thấy mê luôn. Người Hàn Quốc có thích uống chè xanh không nhỉ? Mình cứ nghĩ rằng họ thích cafe hơn. Chả biết có phải vì quê mình ở Thái Nguyên hay không mà mình đặc biệt thích những gì liên quan đến chè. Nhân chuyến đi này, mình rất muốn tới thăm nơi nào có trồng nhiều chè xanh ở Hàn Quốc.


Answer 1
Trả lời 1:
Ở Hàn Quốc, người ta rất thích những đồ ăn thức uống liên quan đến chè xanh đấy nhé. Giống như người Việt chúng ta, người Hàn ngày càng hiểu rõ hơn về tác dụng của chè đối với cuộc sống của con người. Uống chè vốn là thú vui tao nhã từ biết bao thế hệ tại xứ sở kimchi. Giờ đây, khi mà các kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy những hiệu quả tuyệt vời mà chè xanh đem lại thì thứ đồ uống này ngày càng thu hút được lượng người sử dụng nhiều hơn. Ai cũng biết, chè xanh có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Uống chè thường xuyên mỗi sáng có thể hạn chế sự phát triển của căn bệnh ung thư, giúp điều trị các bệnh về tim mạch, lợi tiểu, giúp tiêu hóa tốt... Chè cũng giúp người uống nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh tật.

Chè xanh vốn là thức uống bình dân nhưng nay được chế biến thành các món đồ uống bán ở những cửa hàng từ bình dân đến cao cấp, được đông đảo mọi người ưa dùng. Chắc các bạn thính giả nữ cũng biết là ngoài tác dụng giải khát, chữa bệnh, chè xanh còn có công dụng làm đẹp nữa, đúng không ạ? Chẳng hạn như chè có tác dụng giảm cân, làm giảm lượng mỡ trong máu, thanh lọc và đào thải độc tố trong cơ thể, giúp người dùng có làn da tươi sáng và một cơ thể khỏe mạnh. Các bạn gái giờ đây có thể dễ dàng tìm thấy trên thị trường những sản phẩm làm đẹp như sữa rửa mặt, kem dưỡng da, miếng đắp mặt nạ... được chiết xuất từ chè xanh.

Chè xanh cũng được thêm vào nhiều món đồ ăn để cho hương vị đa dạng hơn. Không biết bạn Nam của chúng ta đã từng ăn món kem chè xanh, bánh gato chè xanh chưa nhỉ? Vị của chè xanh trong các món này rất thanh và dịu, màu xanh của chè cũng tạo nên vẻ hấp dẫn về mặt hình thức cho món ăn. Người Hàn còn ướp trà xanh vào món thịt ba chỉ nướng rất phổ biến nữa cơ. Khi nào sang Hàn Quốc, bạn Nam nhớ thử thưởng thức món này nhé.

Chúng tôi nói như vậy là muốn để khẳng định với bạn rằng người Hàn rất ưa chuộng chè xanh. Mà bạn Nam biết không, Hàn Quốc có tới hơn 70% diện tích là đồi núi. Đất vùng cao vốn rất thích hợp với cây chè nên không có lý do gì mà chè lại không được trồng nhiều tại đây. Ở Việt Nam, nhắc đến chè xanh là mọi người nghĩ đến vùng đất Thái Nguyên, còn ở Hàn Quốc thì ai cũng biết Boseong là nông trường chè lớn nhất cả nước. Nông trường chè này thuộc xã Boseong, huyện Boseong, tỉnh Nam Jeolla (전라남도 보성군 보성읍) cách Seoul khoảng bốn, năm giờ đi bằng ô tô. Nông trường chè Boseong (보성 녹차밭) cung cấp tới hơn 40% lượng chè xanh đang tiêu thụ tại Hàn Quốc.

Tuy nhiên, với du khách tham quan thì Boseong không chỉ nổi tiếng vì sản phẩm chè chất lượng cao mà họ còn choáng ngợp trước vẻ đẹp có một không hai của những hàng cây chè thẳng tắp, ngút ngát tầm mắt. Hàng năm, cứ vào tháng 5 là nông trường lại tổ chức lễ hội chè xanh. Giờ không phải là mùa lễ hội nhưng Boseong vẫn mang một vẻ đẹp riêng. Nhiều người lo lắng khi thời tiết cuối thu trời lạnh hơn nhiều và cây cối bắt đầu rụng lá thì tới Boseong có nhìn được sắc xanh của những hàng chè nơi đây không? Bạn Nam không cần phải bận tâm đâu. Cây chè có sức sống rất dẻo dai nên ngay trong mùa này, cành lá vẫn còn tươi xanh lắm. Bên cạnh sắc vàng của cảnh thu đặc trưng của Hàn Quốc sẽ là một màu xanh ngắt của những rặng chè bạt ngàn. Nhìn cảnh này, có lẽ bạn sẽ liên tưởng đến những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp của vùng Sa Pa ở Việt Nam cho mà xem.

Ngay cả khi đến đây vào mùa đông thì bạn cũng sẽ phải thốt lên vì ngạc nhiên thán phục trước vẻ đẹp của những rặng chè dưới lớp tuyết trắng bao phủ. Bạn sẽ có cảm giác như lá chè là những bông hoa tuyết vậy. Vào mùa xuân thì những búp chè tươi non mơn mởn đầy sức sống sẽ mang lại cảm giác sảng khoái không gì hơn được. Chính vì vậy mà nhiều công ty lữ hành của Hàn Quốc quanh năm vẫn tổ chức các tour du lịch tới Nông trường chè Boseong dành cho cả du khách trong và ngoài nước.

Tới đây, du khách không những được ngắm quang cảnh của những đồi chè Boseong mà còn được thưởng thức các món ăn làm từ chè, được mua những sản phẩm chế biến từ chè. Ngoài các loại chè để uống thì còn có kẹo chè xanh, sữa rửa mặt chè xanh và đặc biệt là bột chè xanh nguyên chất để có thể sử dụng vào nhiều mục đích tùy thích. Ngay cả những du khách khó tính nhất sau khi thăm quan đều nói thật bõ công lặn lội đường xa tới đây để ngắm cảnh quan tuyệt đẹp của Nông trường trà Boseong đấy bạn ạ.

Nếu xuất phát từ Seoul thì bạn tới bến xe buýt cao tốc 서울고속버스터미널, rồi lên xe liên tỉnh đi về hướng 보성시외버스터미널 là tiện nhất. Vé xe buýt cho một người lớn là 30.300 won, sau 4 h 30 phút, bạn sẽ tới bến xe buýt Boseong. Từ đó bạn đi xe buýt làng (마을버스) đi khoảng 30 phút nữa là tới khu nông trường chè Boseong. Trong ngày có nhiều chuyến từ Seoul đi tới Boseong nhưng bạn nên đi sớm để có nhiều thời gian tận hưởng vẻ đẹp và không khí trong lành ở nơi đây. Chúc bạn có một chuyến đi như ý với những bức hình kỷ niệm thật đẹp.



2. Giải đáp thông tin về chế độ người nước ngoài làm công việc trợ giúp chăm sóc trẻ em ở Hàn Quốc


Question 2
Câu hỏi 2 :
Tôi hiện đang học chương trình thạc sĩ tại một trường đại học ở Seoul. Tôi học bằng tiếng Anh nên tiếng Hàn chỉ biết sơ sơ một ít thôi. Hồi học phổ thông ở Việt Nam, tôi học trường chuyên ngữ, lên đại học, tôi học ở Úc nên khả năng tiếng Anh của tôi rất tốt. Tôi lại thích làm cô giáo nên thường đi làm gia sư dạy tiếng Anh cho một số học sinh người Hàn Quốc do người quen giới thiệu. Mọi việc đều ổn cho tới lúc này. Tuy nhiên, mới đây, tôi có nghe một vài người bạn nói rằng sắp tới ở Hàn Quốc nếu muốn đi làm gia sư thì phải có chứng chỉ. Không biết có phải vậy không? Nếu đúng thì chứng chỉ này do ai cấp, học ở đâu và trong bao lâu thì được ạ? Tôi nghĩ mình chỉ đi làm thêm thôi nên nếu rắc rối quá thì chắc tôi phải bỏ công việc làm thêm yêu thích này.


Answer 2
Trả lời 2:
Chứng chỉ mà bạn đang nói đến là chứng chỉ cấp cho người nước ngoài đang lưu trú hợp pháp tại Hàn Quốc làm nhiệm vụ chăm sóc trẻ em sau khi hoàn thành khóa học đào tạo 40 giờ của Quỹ Nhập cư Hàn Quốc. Trường hợp của bạn chỉ là làm thêm, dạy tiếng Anh theo giờ qua giới thiệu của người quen, hơn nữa visa của bạn là D-2 nên không cần phải có chứng chỉ này. Tuy nhiên, nhân tiện bạn hỏi thì chúng tôi xin được giới thiệu rõ về chế độ này để các bạn nghe đài khác cùng biết.

Gần đây, việc phát hiện ra người nước ngoài từng có tiền sử bạo lực làm công việc chăm sóc trẻ em trong gia đình người Hàn đã trở thành vấn đề xã hội khiến người dân cảm thấy bất an trong việc thuê người nước ngoài chăm sóc con cái. Người dân mong muốn Nhà nước đảm bảo rằng người chăm sóc trẻ em phải có nguồn gốc lai lịch rõ ràng và được đào tạo mang tính chuyên môn về giáo dục trẻ em để cha mẹ các em có thể tin tưởng giao phó con em mình cho họ.

Bên cạnh đó, những người nước ngoài làm công việc này lại phàn nàn rằng họ gặp khó khăn trong việc không có cách nào tự chứng minh xuất thân và khả năng của mình nên khiến bố mẹ học sinh không tin tưởng, đòi lắp đặt camera theo dõi và đặt ra nhiều nghi ngại khác nữa khiến họ không thoải mái.

Để công việc của người trợ giúp chăm sóc trẻ em trở thành công việc mang tính chuyên nghiệp, có hiệu quả thì người thực hiện phải có đầy đủ các điều kiện cơ bản về sức khoẻ, về trình độ văn hóa và nguồn gốc lý lịch trong sạch, rõ ràng. Mọi thông tin này cần được công khai để phụ huynh học sinh có thể xác nhận được. Để đảm bảo những thông tin này là xác thực thì cần có sự kiểm duyệt để tránh giả mạo, gây bất ổn trong tâm lý cho phụ huynh và học sinh.

Vì vậy Bộ tư pháp Hàn Quốc đã đưa ra chế độ người nước ngoài trợ giúp chăm sóc trẻ em (외국인 육아도우미 제도). Đây là chế độ cung cấp những thông tin cho bố mẹ học sinh (tức là người sử dụng nguồn lao động này) về những người nước ngoài đang và sẽ hoạt động với tư cách là người chăm sóc trẻ đã hoàn thành khoá đào tạo về tri thức và văn hóa liên quan đến việc nuôi dạy trẻ em ở Hàn Quốc. Chương trình đào tạo được Bộ Tư pháp giao cho Quỹ Nhập cư Hàn Quốc (한국이민재단) thực hiện. Sau khi kết thúc khoá đào tạo 40 giờ này thì người tham gia chương trình sẽ được nhận giấy chứng nhận đã hoàn thành khóa học do Chủ tịch quỹ ký và trao.

Cha mẹ học sinh có thể xác nhận được những thông tin cơ bản của những người đã trải qua khóa học bao gồm trình độ học vấn, sức khoẻ, lý lịch tư pháp tại trang web với sự đồng ý của chính các học viên. Những thuận lợi mà người có chứng chỉ này có thể hưởng là: thông tin cá nhân cần thiết được người sử dụng lao động tức là cha mẹ học sinh muốn biết sẽ được thông báo công khai nên họ sẽ không gặp phải những khó khăn phát sinh do thông tin không chính xác gây nên.

Với trường hợp người nước ngoài có visa H-2, tức là visa thăm thân làm việc có thời hạn ở Hàn Quốc thì sẽ có thể đăng ký visa F-4, tức là visa dành cho người Hàn ở nước ngoài trong trường hợp làm công việc trợ giúp chăm sóc trẻ em trong vòng hai năm mà không thay đổi chỗ làm.

Điều này được cho là thay đổi rất đáng lưu ý vì người có visa H-2 chỉ có thể lưu trú ở Hàn Quốc tối đa là bốn năm mười tháng, được quy định làm việc trong 38 ngành nghề, trong đó có gia sư, nhưng hết thời hạn trên thì phải xuất cảnh trở về nước, một năm sau mới có thể trở lại Hàn Quốc. Còn nếu có visa F-4 thì có thể đi đi về về một cách tự do, thoải mái xin việc trong tất cả các ngành nghề. Đặc biệt thời gian cư trú ở Hàn Quốc là lâu dài, tuy mỗi lần gia hạn chỉ ba năm nhưng có thể gia hạn nhiều lần. Chi tiết cụ thể sẽ được Bộ Tư pháp thông báo sau.

Như đã đề cập thì khóa đào tạo này do Quỹ Nhập dư Hàn Quốc đảm trách, và được mở liên tục. Địa chỉ tại tầng 5, trung tâm Nghệ thuật Hàn Quốc số 225, phường Mok, quận Yangcheon, thành phố Seoul. Nếu muốn biết thêm chi tiết thì có thể gọi điện tới số 02-2643-8791. Bạn cũng thể gửi mail tới địa chỉ: hay vào trang web để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết. Còn nếu muốn trực tiếp đến thì cũng rất đơn giản, bạn đi tàu điện ngầm Seoul tuyến số 5, xuống ở ga Omokgyo, ra cửa số 2, đi bộ khoảng 3 phút là tới nơi. Nếu đi xe buýt thì có thể đi xe số 571, 603, 6637 rồi xuống ở bến Trường tiểu học và Trường trung học cơ sở Mokun rồi cũng đi bộ 3 phút là được.

Lựa chọn của ban biên tập