Bộ Nông lâm, công nghiệp chăn nuôi và lương thực Hàn Quốc ngày 20/11 cho biết một ngày trước đã tổ chức sự kiện "Quảng bá K-Food đạt chứng nhận Halal" tại Trung tâm văn hóa Hàn Quốc tại Abu Dhabi, Các Tiểu vương quốc Ả-rập Thống nhất (UAE).

Tại sự kiện, Bộ đã dựng 5 gian hàng trưng bày các sản phẩm như nho Shine Muscat, lê Wonhwang, dâu Seolhyang lần đầu tiên được sản xuất tại UAE trong năm nay nhờ công nghệ nông trại thông minh Hàn Quốc, cùng với các sản phẩm đã đạt chứng nhận Halal như thịt bò Hanwoo, mì ăn liền, bánh gạo cay (tteokbokki), bánh kẹo và đồ uống.

Đặc biệt, thịt bò Hanwoo được giới thiệu tại sự kiện là mặt hàng đầu tiên được xuất khẩu sang UAE vào tháng 10. Sự kiện lần này chính là cơ hội để Hàn Quốc xem phản ứng của thị trường và tìm kiếm khả năng mở rộng xuất khẩu.

Ngoài ra, người tham gia sự kiện còn được trải nghiệm nấu mì ăn liền đạt chứng nhận Halal bằng máy nấu mì, tự tay thêm các nguyên liệu như phô mai, chả cá, hành lá và hành tây.

Sự yêu thích của người tiêu dùng Trung Đông đối với ẩm thực Hàn Quốc đang ngày càng tăng cao. Điều này thể hiện rõ qua kim ngạch xuất khẩu thực tế của Hàn Quốc sang UAE chiếm tỷ trọng lớn nhất trong khu vực Trung Đông. Kim ngạch xuất khẩu tích lũy sang UAE tính đến tháng 10 đạt 275 triệu USD, tăng 23,2% so với cùng kỳ năm ngoái.

Bộ Nông lâm cho biết Các Tiểu vương quốc Ả-rập Thống nhất chính là cửa ngõ vào thị trường Trung Đông và châu Phi, đồng thời là thị trường chiến lược quan trọng trong việc đa dạng hóa xuất khẩu ẩm thực Hàn Quốc. Cơ quan này nhấn mạnh sẽ tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp Hàn Quốc thâm nhập thị trường thông qua việc tham gia các hội chợ thực phẩm quốc tế, mở rộng công nhận song phương về chứng nhận Halal, kết nối với khách hàng và xúc tiến tại các kênh phân phối.