Tổng công ty thương mại nông thủy sản và thực phẩm Hàn Quốc (aT) cho biết sẽ tổ chức Lễ hội kimchi trong vòng một tháng vào tháng 5 tới tại Matxcơva, Nga. 

Sự kiện đầu tiên của lễ hội đã diễn ra vào ngày 29/4 (giờ địa phương). Trong đó, ba đầu bếp nổi tiếng người địa phương trực tiếp muối kimchi tại một trường quay nấu ăn ở thủ đô Matxcơva, thể hiện tài năng chế biến món ăn với kimchi tự muối.

Trong vòng một tháng, Tổng công ty thương mại nông thủy sản và thực phẩm sẽ lựa chọn trên mạng trực tuyến nhóm 1.500 người dân địa phương để trải nghiệm về kimchi, liên kết với các nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc tại Matxcơva và thành phố Saint Petersburg, tiến hành các sự kiện trải nghiệm nhiều loại thực đơn liên quan tới món kimchi.

Tổng công ty đã mở trang web quảng bá về kimchi, giới thiệu về tác dụng, cách muối kimchi bằng tiếng Nga.

Theo số liệu của Tổng công ty, kim ngạch xuất khẩu kimchi sang Nga năm 2020 đã tăng 56% so với một năm trước.