アジアを中心にしている韓流ブームで韓国の伝統料理に対する外国人の関心が高まっていることから、政府は伝統料理の作り方を標準化して、海外で普及をはかる事業を進めることになりました。農林部は文化観光部と共同で２００８年までの３年間に伝統料理３００種類について作り方の標準化作業を進め、このうち外国人が好む１００種類は英語、日本語、中国語に翻訳して普及をはかる事業を進めることになりました。農林部はまず１００種類の伝統料理の標準化を進めて、年末までに３０種類を外国語に翻訳してインターネットに乗せるととともに、パンフレットも作成することにしています。