韓国式中華料理の代表格、ジャジャン麺の発祥の地として知られている仁川市ソンリン洞の中華料理店の建物が近代文化財に登録予告されました。文化財庁は２日、この建物について「中国伝統の建築法で立てられており、建築的な価値とともに、韓国のジャジャン麺発祥の地という生活史的な価値も併せ持っている」と評価しました。「共和春」と呼ばれるこの建物は１９０５年に建てられた２階立ての建物で、仁川の埠頭で働く労働者に安価でジャジャン麺を販売したことで有名で、去年１０月には仁川市で「ジャジャン麺誕生１００周年」記念イベントを行いました。