Nhà sản xuất mỳ ăn liền số 1 của Hàn Quốc Nongshim đã bắt đầu thu hồi các loại mỳ ăn liền.
Nongshin hôm thứ Sáu (26/10) cho biết, theo yêu cầu của Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (KFDA), nhà sản xuất này đã gửi thư thông báo cho các tiệm bán lẻ rằng sẽ thu hồi 4 loại mỳ ăn liền đã được sản xuất bằng nguyên liệu có chứa chất benzopyrene (BaP) gây ung thư quá tiêu chuẩn quy định cho đến ngày 10 tháng 11 tới.
Các sản phẩm thu hồi bao gồm “Neoguri cay” với dạng gói, có thời hạn sử dụng từ 22/10 đến 11 tháng 11 và “Neoguri không cay” với dạng gói, có thời hạn sử dụng từ ngày 28/10 đến 17 tháng 11 và “Mỳ ăn liền tôm với dạng bát” từ 4-11 tháng 11.
Chất được tìm thấy trong những loại mỳ ăn liền bán chạy nhất trên thị trường Hàn Quốc do Nongshim sản xuất này có tên khoa học là benzopyrene (BaP). Được biết, chất này phát sinh trong quá trình chế biến hoặc sản xuất thực phẩm ở nhiệt độ cao.
Theo quy định của Hàn Quốc, lượng benzopyrene cho phép là 6 microgram/kg ở Trung Quốc cũng là 6 microgram/kg với thịt nướng và 10 microgram/kg với dầu thực vật. Trong khi đó, Liên minh châu Âu yêu cầu lượng benzopyrene trong thực phẩm hun khói chỉ được phép ở mức 5 microgram/kg.
Trước đó, Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm khẳng định, đã tiến hành xét nghiệm vào tháng 6 vừa qua và theo đó, lượng benzopyrene tìm thấy trong các mẫu mỳ ăn liền của Nongshim rất nhỏ là 4,7 microgram/kg và chưa đủ để tác động xấu tới sức khỏe người tiêu dùng.
Sau đó, những lo ngại về các loại mỳ ăn liên có chất benzopyrene ngày càng gia tăng nên Nongshim đã quyết định thu hồi các loại mỳ ăn liền này.