Tổng cục Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc hôm nay cho biết đã phát hiện ra trứng ký sinh trùng trong 3,2% mẫu xét nghiệm trong kim chi sản xuất trong nước.
Cơ quan quản lý về sức khoẻ này cho biết đã kiểm tra mẫu kim chi từ 502 nhà sản xuất và phát hiện có trứng ký sinh trùng trong 16 mẫu của hầu hết các công ty nhỏ với sản lượng kinh doanh mỗi năm là dưới 100 triệu won.
Vì vậy, chính phủ đã thu hồi tất cả 472 kg kim chi của những cơ sở sản xuất này và mở rộng diện kiểm tra.
Một quan chức của cơ quan này cho biết ông nghi ngờ là ký sinh trùng từ phân của chó hoặc mèo trong trang trại đã dính vào kim chi.
Hiện nay, tổng cục trên đang tiến hành các biện pháp nhằm ngăn chặn không thêm các thực phẩm bị nhiễm khuẩn, phân phối cho các công ty các cuốn sách hướng dẫn vệ sinh an toàn sản xuất kim chi và yêu cầu kiểm tra bắt buộc để phát hiện trứng ký sinh trùng.