#マシソヨ！韓国 ナクチボックム（낙지볶음）手長だこの炒めもの 2010-10-20 朝鮮時代はナクチを蒸したり、干して、鍋物にすることが多かった。特に西海岸の忠淸道（チュンチョンド）や全羅道（ジョルラド）でナクチは祭祀に必ず ...
#アジュンマの井戸端会議 第124話 産後に体が回復するまで―韓国の場合 2010-10-18 産後の肥立ちが悪いと、あとあとまで苦労するといわれますが、韓国ではお産のあと体調を回復するまでどういうことをするのか、ご紹介します。 まず ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ！韓国 ジョンボッジュッ（전복죽）あわび粥 2010-10-13 朝鮮時代の宮中料理で高級な材料だったもののひとつがあわびで、あわび粥は王宮でよく食べられていた。あわびは済州道や南海岸からソウルに献上されて ...
#アジュンマの井戸端会議 第123回 大手マートにはマイバッグを! 2010-10-11 デパートやスーパーなどで、店のロゴなどが描かれたビニールのレジ袋がよく使われています。韓国ではこの袋を1枚50ウォンで買わなければなりません ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ！韓国 オマンドゥ（어만두） 2010-10-06 オマンドゥは韓国の餃子で、小麦粉の代りに白身魚の皮や身でつくった皮で肉などを包んでいただく料理。朝鮮時代の王宮でとても重要なメニューで、朝鮮 ...
#アジュンマの井戸端会議 第122話 やっぱり男の子がほしい！？ 2010-10-04 「男の子より女の子がほしい」という夫婦が増えています。 国策機関の育児政策研究所が2078人の新生児の父親を対象に2008年に行った調査で ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ！韓国 サムパプ（쌈밥） 2010-09-29 サム（包む）、パブ（ご飯）という意味で、その名の通り、ご飯を野菜などに包んでいただく料理。中国がモンゴルの支配を受けていた元の時代、高麗から ...
#アジュンマの井戸端会議 第121話 韓国における葬儀の形式と現状について 2010-09-27 今年の旧暦のお盆、秋夕（チュソク）に家族、親戚が集まって、いろんな話が出たことでしょう。おそらくこの話題もそのひとつではなかったかと思います ... 玄海灘に立つ虹
#マシソヨ！韓国 ソンピョン(송편) 2010-09-22 ソンピョンは松の葉を敷いた蒸し器で蒸した韓国の餅のこと。旧暦のお盆、秋夕（チュソク）につくっていただく。農業が営まれてきた韓国には月を崇める ...
#アジュンマの井戸端会議 第１２０話 5つのキーワードでみる秋夕 2010-09-20 1満月 秋夕は旧暦の8月15日で、十五夜の月を見ることができます。十五夜の月を韓国語ではボルムタル（보름달）といいます。ボルムとは15日間 ... 玄海灘に立つ虹
