Masakan Jajangmyeon ternyata menjadi menu makanan yang paling banyak mengalami kenaikan harga dalam 10 tahun terakhir.
Menurut Badan Konsumen Korea, harga 7 menu makanan restoran di wilayah Seoul pada Desember 2024 naik rata-rata 40,2% dibandingkan dengan Desember 2014.
Harga Jajangmyeon naik sebesar 65%, dari 4.500 won menjadi 7.423 won, dengan mencatatkan kenaikan terbesar.
Menu lainnya yang juga mengalami kenaikan, yaitu naengmyeon 50%, kimchi jjigae dengan nasi putih dan kalguksu masing-masing 44,4%, bibimbap 42,3%, dan samgyeopsal 39,5%.
Sementara itu, harga kimbap hanya naik 9,4%, dengan kenaikan paling kecil, dari 3.200 won ke 3.500 won selama 10 tahun.
Kenaikan harga jajangmyeon yang lebih tinggi dibandingkan menu-menu lainnya disebabkan oleh lonjakan harga bahan utama seperti mentimun labu, dan tepung terigu.