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Internacional

Beijing intenta calmar la "guerra del kimchi" en la red

Write: 2021-01-21 11:48:00Update: 2021-01-21 16:09:34

Beijing intenta calmar la "guerra del kimchi" en la red

Photo : YONHAP News

Ante el agresivo debate sobre el origen del kimchi entre cibernautas surcoreanos y chinos, Beijing ha alzado la voz, intentando calmar los ánimos y enfatizando que un enfrentamiento virtual no debe perjudicar las relaciones entre ambos países. 

La portavoz del Ministerio de Exteriores de China, Hua Chunying, declaró el miércoles 20, que si bien no es experta en cocina, en su opinión el "pao cai" es un tipo de alimento fermentado, no exclusivo de unos países o una región determinada. 

Alegó que China tiene el pao cai y que hay una versión similar llamada kimchi en la península coreana y entre la etnia coreana en China. Agregó que pese a tener un común denominador, esos platos presentan características propias, bien por los ingredientes usados, por su sabor o por la forma de preparación. 

En esta línea, sostuvo que el debate sobre pao cai o kimchi no debe avivarse hasta el punto de indignar a las partes o generar prejuicios, sino fomentar un intercambio constructivo y amistoso. 

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