Cette année, la production de riz a enregistré son pire niveau depuis 1980.

Les chiffres parlent d’eux-mêmes. D’après l’Institut national des statistiques (Kostat), les récoltes se sont élevées à 3,74 millions de tonnes, en baisse de 3,2 % en glissement annuel.

Comment expliquer cette chute ? Le passage de violents typhons, comme Lingling en septembre dernier, et la diminution de la superficie des rizières en sont les premiers responsables.