La industria de panadería se abstendrá voluntariamente de usar bolsas de plástico.

Dos de las principales cadenas de panaderías del país, Paris Baguette y Tous Les Jours, firmaron el lunes 2 con el Ministerio de Medio Ambiente, un convenio de participación voluntaria en la campaña contra el uso de bolsas de plástico, pese a que la ley en vigor no prohíbe usar dichos envases al sector panadero. 

Así, los locales de Paris Baguette y Tous Les Jours reducirán en un 90% y un 80% -respectivamente- el uso de bolsas de plástico hasta finales del año en curso, y en su lugar promoverá el uso de bolsas de papel reciclado. 

Se estima que este convenio redundará en el ahorro de unas 230 millones de bolsas de plástico anuales. 

Además de no usar bolsas de plástico, estas cadenas del sector panadero también reducirán el uso de pajitas de plástico en un 30%, y optarán por otras de papel reciclado.