L'une des plus grandes chaînes de boulangerie-pâtisserie sud-coréennes, Paris Baguette, a décidé de suspendre la production de 19 produits en raison de la pénurie d’œufs au pays du Matin clair. Cette pénurie est provoquée par la grippe aviaire qui frappe la Corée du Sud depuis maintenant plusieurs semaines.

La chaîne qui appartient au groupe SPC a déclaré que la suspension partielle concernait les produits à forte teneur en œufs ou dont l’œuf est l'un des ingrédients principaux, comme certaines génoises, les gâteaux roulés et les muffins.

Depuis le déclenchement de l’épidémie, Paris Baguette est la première à prendre ce genre de mesures.