Diversas organizaciones médicas y la Sociedad Coreana para el Estudio de la Obesidad han advertido del alto peligro que supone para la salud una dieta alta en grasas, mientras que en el país dicha pauta alimenticia parece haberse puesto de moda, causando hasta carencia de manteca en los supermercados.

El origen de la creencia de que dicha dieta ayuda supuestamente a bajar peso en un breve plazo, fue un programa de televisión que divulgó que las comidas pobres en hidratos de carbono y altas en carne y grasas reducen el peso. Ello contribuyó al aumento del consumo de carnes altas en grasas así como de manteca, motivando a las asociaciones médicas a lanzar el miércoles 26 un comunicado de advertencia al pueblo, afirmando que dicha dieta es insana a largo plazo.

Según los expertos, llevar un régimen alto en grasas por un largo periodo, aumenta el riesgo de contraer enfermedades cardíacas y que es especialmente peligroso para aquellos con tensión alta y diabetes.

Por el contrario, recomiendan seguir una dieta equilibrada, baja en azúcar y con un porcentaje de un 65% de hidratos de carbono y un 30% de grasas.