В РК приближается Кимчжан – сезон зимних заготовок традиционных квашеных овощей кимчхи. В этой связи актуален вопрос о соответствующих затратах. По данным министерства продовольствия, сельского и лесного хозяйства, по состоянию на 20 октября показатель из расчёта на семью из четырёх человек составит 244 тыс. вон или 215 долларов. Это на 10,8% меньше, чем за тот же период прошлого года. В министерстве предполагают, что с учётом стабильных поставок овощей и специй в ноябре расходы домохозяйств на заготовку кимчхи снизятся. Министерство, между тем, принимает меры по обеспечению стабильности цен на данные товары на рынке.