قررت إدارة التراث الثقافي الكورية طريقة إعداد الشاي التقليدية إلى الأصول الثقافية المعنوية برقم 30.
ومع إعلان القرار اليوم الثلاثاء، أوضح مسؤول في الإدارة أن عملية إعداد الشاي تم الاعتراف بقيمتها الثقافية، لأنها تدل بوضوح على هوية وطنية فريدة من نوعها.
وأضاف أن طريقة تقديم الشاي وتذوقه تختلف عن مثيلاتها في البلدان الأخرى التي تشرب الشاي.
وقال إن القرار يأتي بناءً على الكثير من السجلات ذات الصلة التي ترجع إلى عصر الممالك الثلاثة وإلى عصر مملكة جوسون.
وتخطط الإدارة أيضًا لإجراء بحوث أكاديمية للحفاظ على ثقافة الشاي التقليدية بما يتلائم مع المذاق المعاصر.
ولن تعترف الإدارة بنوع محدد من أنواع الشاي التي تنتجها الشركات كتراث ثقافي، حيث إن مزارع الشاي تنتشر على نطاق واسع في جنوب شبه الجزيرة الكورية، كما أن مختلف طرق إعداد الشاي مازالت قيد الاستخدام.
وتعتبر هذه هي المرة الثانية التي يتم فيها اعتماد أصل ثقافي معنوي دون الإشارة إلى مالك معين، كما حدث العام الماضي مع الأغنية الشعبية آريرانغ.