В первом квартале этого года расходы граждан РК на злаки сократились на 12,4%, составив 14 долларов на одно домохозяйство. При этом спрос на пищевые изделия, изготовленные из злаков, вырос на 7,3% составив 15 долларов. Как сообщили в министерстве продовольствия, сельского и лесного хозяйства РК, нынешняя ситуация объясняется сокращением спроса на рис и ростом продаж продуктов, готовых к употреблению. Кроме того, как выяснилось, в последнее время граждане страны всё больше предпочитают полуфабрикаты, мясо и мясные изделия. Расходы на кафе и рестораны в первом квартале составили 12,1% от всех расходов домохозяйств, составив в среднем 281 доллар.