Объем потребления мяса в РК составляет 51,3 кг на человека в год. Об этом 14 апреля сообщили в министерстве продовольствия, сельского, лесного хозяйства, ссылаясь на данные 2014 года. Средняя отметка среди стран ОЭСР составила 63,5 кг. Наибольший спрос в РК наблюдается в отношении свинины – 24,4 кг. Затем следует курица – 15,4 кг и говядина – 11,6 кг. Самый высокий в мире показатель потребления мяса в США – 89,7 кг на человека. Затем следует Аргентина – 85,4 кг, Израиль – 84,2, Бразилия – 77,6 кг, Уругвай – 72,6 кг. Показатель США в 43 раза больше, чем Бангладеш в 2,1 кг, который является самым низким в мире. Средний китаец потребляет 47,1 кг мяса в год, а японец – 35,5 кг. При этом выяснилось, что в странах с ВНД на душу населения более 30 тыс. долларов больше всего потребляется курица. Это объясняется повышенным интересом к здоровью.