В течение трёх лет экономический эффект политики правительства РК по снижению уровня потребления соли составил 6 трлн 710 млрд вон или примерно 5 млрд 780 млн долларов. Об этом заявил в пятницу профессор Сеульского государственного университета Ли Чхоль Хи, выступая на симпозиуме, посвящённом данной теме. Профессор вывел вышеуказанную отметку, проанализировав сокращение расходов на лечение гипертонии, заболеваний сердца, инсульт и другие болезни, вызываемые чрезмерным потреблением соли. В расчёт берётся также снижение уровня смертности. Ли Чхоль Хи вывел, что снижение уровня потребления соли на 1 грамм на человека в сутки даёт годовой экономический эффект в 1 млрд 480 млн долларов. Это сумма сокращения расходов на лечение вышеуказанных заболеваний. Показатель снижения уровня смертности составил 4,3 млрд долларов.