Правительство Китая решило изменить санитарные нормы в отношении импортируемых корейских традиционных квашеных овощей кимчхи. Ранее, согласно требованиям к квашеным овощам, количество колиформных бактерий не должно было превышать 30 единиц на 100 граммов продукта. Однако теперь данные нормы решено привести к международным критериям. В отношении кимчхи и других подобных продуктов, проходящих процесс брожения, данные санитарные требования вообще не будут применяться. До 2010 года корейские кимчхи экспортировались в Китай. Однако после этого китайские власти поставили вопрос о безопасности продуктов питания, ужесточив санитарные нормы в отношении импортных продуктов питания.