Kultur
Foodfestival „Seoul Gourmet 2010“ beginnt morgen
Write: 2010-09-25 14:26:55 / Update: 2010-09-25 14:26:55
In Südkoreas Hauptstadt findet vom 26. bis zum 30. September das Foodfestival „Seoul Gourmet 2010“ statt.
Bei der Veranstaltung sollen Küchenchefs aus aller Welt und ausländischen Journalisten koreanische Speisen und Zutaten vorgestellt werden.
Im Rahmen des Programms „Akademie der koreanischen Küche Hanshik“ werden sieben ausländische Starköche und Journalisten unter anderem den größten Fischmarkt in Seoul besuchen und koreanische Speisen probieren. Die sieben Meisterköche werden zudem zeigen, wie sie selbst koreanische Speisen zubereiten. In fünf Hotels werden ausländische Köche Gerichte anbieten, bei denen sie von der koreanischen Küche inspiriert wurden.
Veranstalter von „Seoul Gourmet 2010“ sind die Stiftung für die Globalisierung von Hanshik und das Unternehmen Seoul Tourismusmarketing.
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