С 2004 года сеульская водопроводная вода стала называться «Арису». В 2007 году администрация Сеула дала старт одноименному проекту «Арису», объявив лозунг - водопроводная вода пригодная для питья. С тех пор местная вода проходит высококачественную обработку. Специальные установки избавляют воду от специфического вкуса и запаха воды, а также повышают её качества через обогащение озоном. Местные власти продолжают принимать усилия для дальнейшего улучшения качества воды. Между тем, администрация Сеула выделила огромные средства на приобретение специального оборудования для производства чистой воды. Теперь ее разливают в бутылки по 350 мл. и распространяют абсолютно бесплатно. Ожидается, что экспорт водопроводной воды «Арису» станет новым направлением в политике столичного водоснабжения.