Lembaga riset makanan Korea melaporkan pihaknya telah menemukan kandungan farnesol, zat anti-kanker yang terdapat dalam minuman tradisional Korea, Makgoli.
Farnesol adalah zat yang dapat berfungsi sebagai anti-kenker dan anti-tumor, yang juga berperan untuk menciptakan rasa harum dari minuman buah beralkohol.
Volume farnesol di dalam Makgoli ditegaskan 25 kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan minuman anggur atau bir.
Menurut lembaga riset itu, bila meminum Makgoli 3 atau 4 canggir dua kali seminggu, peminum bisa mendapat efek anti-kanker.
Secara khusus, farnesol itu ditemukan lebih banyak di bagian endapan Makgoli, maka sebelum mengkonsumsi minuman tradisional Korea itu, sebaiknya minuman itu dikocok lebih dahulu.