El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Corea del Sur ha establecido una fundación de carácter privado especializada en la internacionalización de las artes culinarias coreanas.

En la ceremonia de apertura de la Fundación de la Gastronomía Coreana llevada a cabo el martes en el Centro AT de Seúl, la citada cartera anunció que la tarea prioritaria de esta entidad será dar a conocer al mundo la excelencia de los platos nacionales. En paralelo, se responsabilizará de los trabajos de solicitud de permiso de apertura de restaurantes de comida coreana en el extranjero.

La fundación tiene como presidente al ex ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación Chung Un Cheon y fue establecido con los 70 millones de wones de los fondos de la Organización de Turismo de Corea y los bancos Nonghyup y Suhyup.