Ibu negara Korea Selatan, Kim Yun-ok hari Selasa berjanji untuk mendukung pemerintah secara aktif dalam globalisasi masakan Korea di sebuah lokakarya internasonal di Seoul untuk mempromosikan makanan Korea di dunia.
Dalam pidato sambutan lokakarya itu, Kim Yun-ok mengatakan Badan Kesehatan Dunia, WHO telah memperkenalkan masakan Korea sebagai masakan teladan yang memiliki kandungan sempurna dalam segi ilmu gizi.
Dia menekankan pentingnya upaya untuk memberitahukan secara lebih luas rasa dan gizi masakan Korea yang unggul kepada seluruh dunia.
Sementara itu, Departmen Pertanian,Kehutanan,Perikanan dan Pangan Korea pada hari Selasa mengumumkan ‘Strategi globalisasi masakan Korea’.
Menurut strategi itu, pemerintah akan mempromosikan industri restoran dan mempublikasikan kebudayaan Korea kepada dunia melalui globalisasi masakan Korea dan penciptaan pasar baru bagi makanan Korea.