La revista mensual estadounidense, Health, designó la comida coreana, Kimchi como uno de los 5 platos más sanos del mundo.

Dicha revista publicó el día 24 en su página de Internet las 5 comidas más sanas del mundo. Las 5 escogidas son el aceite de oliva de España, el yogurt de Grecia, lentill de India, frijoles de Japón y kimchi de Corea.

Explicó que los coreanos comen casi 40 libras de kimchi anualmente y que dicho plato es rico en vitaminas A, B y C y lactobacilos. Señaló asimismo que el kimchi tiene alto grado de fibras y que es una comida dietética. Sugirió adquirir kimchi en las tiendas de comestibles asiáticos en EEUU y acompañarlo con tomate, huevo y setas.