Ряд южнокорейских фирм, чья продукция, по утверждению китайской стороны, содержит яйца паразитов, не экспортировали её в Китай в первом полугодии нынешнего года. Об этом сообщила во вторник Корейская администрация по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами. Среди названных китайской стороной фирм-производителей кимчхи лишь Doosan имеет завод в Пекине. Однако такие фирмы как Dongwon F&B, Daesang и CJ вообще не экспортировали в этом году свою продукцию в Китай. Что касается красной перечной пасты кочхучжан и соуса-маринада для пульгоги, то технологический процесс производства включает пятиминутную термическую обработку при 85-95 градусах по Цельсию, после которой наличие паразитов в этих продуктах полностью исключается.