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Viaje

Pocheon: sitios de veraneo y makgeolli

#Destino Corea l 2023-08-02

Corea a Diario

ⓒ KTO, photo gallery Lee Beom-soo
El lago Sanjeong, que en realidad no es un lago natural sino un embalse construido en 1925 -hace casi un siglo- lo visitan millones de personas durante todo el año. Aunque en las instalaciones se nota el paso del tiempo, porque hace décadas que el lago Sangjeong fue desarrollado como punto turístico, el hermoso paisaje que crean el agua y los montes de alrededor lo compensa todo. Lo más recomendable para hacer en este lugar es dar una caminata al amanecer, que de seguro será una experiencia refrescante. Y si viajan con niños o en pareja, subirse a uno de los botes con pedales con forma de pato disponibles en alquiler para pasar un rato tranquilo sobre el agua. 

ⓒ Gyeonggi Tourism Organization, GYEONGGI PROVINCE
El arroyo Baekungyegok es una mejor opción para quienes no aguantan el calor, pues sus aguas, heladas incluso en verano, hacen olvidar la calina. Pero acosejamos ir entre semana porque como es un lugar de gran popularidad en fines de semana, sobre todo en verano, puede que haya demasiada gente y sea difícil hallar espacio para aparcar. 

ⓒ Getty Images Bank
Un tercer punto turístico destacable de Pocheon, de entre sus atractivos naturales, son las cascadas Bidulginang(비둘기낭), que se ubican en una quebrada con sorprendentes accidentes naturales que, junto con el agua color esmeralda de la laguna al pie de la cascada, imprimen hasta cierto aire misterioso. Actualmente, solo es posible apreciarlas desde una plataforma, a diferencia del pasado, cuando se permitía a los visitantes acercarse al agua. 

ⓒ Getty Images Bank, YONHAP News
En cuanto a la gastronomía local, en Pocheon hay dos platos que los visitantes no deben dejar de probar: galbi, o costillas de res marinada en salsa de soja, y makgeolli, vino de arroz tradicional de Corea. Particularmente famoso es I-dong galbi, siendo I-dong el barrio donde se originó la receta de la salsa donde se marina la carne. Y de las muchas marcas de makgeolli de la zona, la más famosa es la oriunda del lugar, I-dong makgeolli, junto con el de otro barrio llamado Il-dong makgeolli. En todo Corea es posible hallar muchos tipos de makgeolli de dichas marcas, sin embargo ninguna iguala el gusto del original, es decir del makgeolli elaborado en Pocheon, famoso desde tiempos antiguos por el arroz de primera calidad que se cosecha en sus tierras y por el sabor de sus aguas. 

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