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ライフスタイル

ナッコプセ

2022-12-15

玄海灘に立つ虹


釜山の名物料理、タコとホルモンとエビのご飯が止まらなくなるメニューです!


ⓒ Getty Images Bank

材料

タコ(出来ればテナガダコ)、ホルモン、むきエビ、春雨、

長ネギやキャベツなどお好みで野菜、

味噌・醤油・みりん・コチュジャン・粉唐辛子・ニンニク全て大さじ2、

だし汁500cc、茹でた豆もやし、韓国海苔


作り方

豆もやし以外全てを鍋に入れてグツグツするだけ!


チャングムポイント! 

材料さえ揃えば作り方はとても簡単!

タコ、ホルモン、エビは大きさを揃えて切ると食べやすいと思います。

ご飯の上にアツアツを乗せて豆もやしと韓国海苔と一緒に召し上がれ。

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