يعكس اسم هذا الطبق مائة عام من التاريخ الكوري غير أن الكثيرين حرصوا مؤخرا على إطلاق الاسم الحقيقي والصحيح للطبق وهو داك بوك كوم تانغ أو داك ميون تنغ اختصارا. صار الدجاج أكلة شعبية معروفة في كوريا منذ منتصف القرن العشرين. كان الكوريون في الماضي معتادين على أكل الطيور أكثر من أكل الدجاج وخاصة خلال الفترة ما بين القرنين ال18 وال19. شاع في ذلك الوقت مصطلح طيور على كل الأطباق المكونة من طيور ودواجن. عرفت كوريا خلال القرن العشرين دخول مزارع الدواجن بشكلها الحديث المألوف وبدأ الأهالي التعود على أكل الدجاج المربى في تلك المزارع. تم تطوير العديد من الأطباق المعتمدة على الدواجن مثل طبق الدجاج بالبطاطس والصلصة المصنوعة من مسحوق البهارات الحلوة الذي عرف باسم داك بوك أوم تانغ والذي اشتهر خطأ باسم داك دوري تانغ. لفظة "دوري" في الواقع هي لفظة يابانية تعني دجاج لذا لابد أن الخطأ تسببت فيه بعض المطاعم اليابانية التي انتشرت خلال عهد الاستعمار الياباني وربما بعد انتهاء ذلك العصر. بعد أن أخذت المطاعم الكورية في الانتشار والازدهار في القرن العشرين بدأت بعض الأطباق تكتسب أسماء كورية يابانية مختلطة